Le petit déjeuner
Francozi pripisujejo hrani velik pomen, saj predstavlja velik del njihovega načina življenja. Kljub temu pa zajtrk v Franciji ni med glavnimi obroki v dnevu. Večina francoskih zajtrkov je lahkih, predvsem v primerjavi s tradicionalnim angleškim zajtrkom.
Le petit déjeuner -Bordeaux 9584 / Flickr
Tradicionalnem francoskem zajtrku pravijo Le petit déjeuner – kar pomeni malo kosilo. Za večino to predstavljata kava in nekaj sladkega. Otrokom je ljub kolaček Pain au Chocolat, ki je rezerviran za nedeljski posladek pri zajtrku.
Pain au Chocolat – Luc Viatour / Wikimedia
Med tednom si za zajtrk privoščijo francoski kruh baguette z marmelado in/ali maslom. Rogljički – croissants pa so rezervirani za posebne dni. Francozi jih nikoli ne jedo z maslom!
Danes ni več nenavadno, da pri zajtrku postrežejo tudi s sveže narezanim sadjem in skodelico jogurta. To je predvsem nova »pridobitev«, ki so jo uvedli v želji po bolj uravnoteženem zajtrku.
Primerjava angleškega in francoskega tradicionalnega zajtrka
Angleški zajtrk največkrat vsebuje pečeno jajce s slanino, toast in marmelado, pri francoskem zajtrku pa praviloma ni mesa.
Na tečaju francoščine v Linguli vas bomo dobro pripravili tudi na okušanje vseh mogočih francoskih dobrot.